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马铃薯是块根还是块茎
更新时间:2019-09-11

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  块茎(kuaijing)地下变态茎的一种。地下茎末端形成膨大而不规则的块状,是适于贮存养料和越冬的变态茎。顶部肥大,有发达的薄壁组织,贮藏丰富的营养物质。块茎的表面有许多芽眼,一般作螺旋状排列,挂牌玄机图芽眼内有2~3个腋芽,仅其中一个腋芽容易萌发,能长出新枝,故块茎可供繁殖之用。块茎的顶端具有一个顶芽,如马铃薯的块茎较为典型。马铃薯的地下枝条在土层中匍匐生长,当伸长9~12厘米时,末端膨大,形成具有短节间的肥厚块茎。在长成的块茎上,表层有周皮,上有少数皮孔。在块茎的横切面上尚可分出皮层、外韧皮部、木质部、内韧皮部和中央的髓部。从外形或构造上看,可以说明它是茎的变态。菊芋、半夏、甘露子(草石蚕)等都有块茎。

  展开全部块茎和块根的区分方法:有节的是块茎,如:马铃薯、荸荠;没有节的是块根如甘薯。

  展开全部马铃薯是块茎,块茎(kuaijing)地下变态茎的一种。一般,能发芽的是茎,反之是根.


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