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10分钟勤人菜谱,简单快速还美味!
更新时间:2019-03-11

做法:1)彩椒,红萝卜切丝2)白菜跟菠菜飞水3)将蔬菜丝码在白菜叶上4)卷成卷5)切成段6)锅中放少许水,加入盐,鲍汁(蚝油),水淀粉,煮至汤汁粘稠7)浇在彩蔬卷上即可

做法:1)白菜帮切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切好备用2)热锅入油,花椒八角爆香3)放入辣椒,葱姜蒜爆香4)放入白菜帮,翻炒至半熟。依次放入盐,陈醋,生抽,糖调味5)翻炒平均后加入白菜叶,连续翻炒至菜叶变软。6)加入薄芡,翻炒平均即可出锅

麻仁卤香菇食材:香菇10朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、高汤精适量

醋溜白菜食材:白菜500g、青红椒2个、花椒适量、陈醋2勺、生抽1勺、糖1小勺、水淀粉1勺、葱适量八角、适量姜、适量蒜适量

做法:1)准备好莲藕、西红柿、生姜、香葱。2)鲜藕去皮、洗净、切片;西红柿洗净,切桔瓣,撕去皮;姜切末;葱切粒。3)锅烧热,加茶匙油,爆香姜末,倒入西红柿翻炒成泥状。4)倒入藕片,点一丁点水,用锅铲将藕片磨出浆来。5)汤汁粘稠,加盐、胡椒翻炒均匀;调味即可装入盘中。

让做菜再快速一点,再简单一点!!下班回家后,只有10分钟,就能出锅的美味家常菜,有肉肉、有蔬菜。各种公认食材最好找,操作时间最短的快手菜,送给一回家就想吃到热腾腾饭菜的错误们~

做法:1)香菇去蒂洗净挤净水份。2)锅中放少许油,入香菇略炒盛出。3)锅中放油,入甜面酱炒香。4)参加香菇翻炒。5)加入适量水、少许高汤精大火煮开。6)汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅。

翡翠彩蔬卷食材:大白菜3片、菠菜30g、红萝卜50g、彩椒50g、盐1勺、鲍汁1茶勺、糖适量、水淀粉1勺

做法:1)土豆一个,洗净去皮。2)用工具切成片。(直接切水里了)3)控干水份。4)锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒。5)加一勺剁椒。6)加适量的盐炒匀。7)下少许水略煮后起锅撒香葱。

茄汁鲜藕片食材:鲜藕200g、西红柿80g、姜适量、葱适量、食油1勺、盐适量

剁椒土豆片食材:土豆300g、 剁椒适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、猪油适量

蚝油豆腐食材:豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量

做法:1)准备好材料2)豆腐切成平匀小块3)青红椒洗净去蒂切成小粒4)坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用5)留少许底油,倒入豆腐块6)加适量冷水7)慢火煎制豆腐八分熟8)倒入适量蚝油,老抽翻拌,使豆腐匀称上色9)最后,倒入青红椒粒翻拌一下就可能出锅了

食材:豆腐、里脊肉、土豆、南瓜、油、盐、酱油、醋